おつまみブログ。

朝、良いお天気だったので思い切って定山渓国際スキー場へ。
このところ雪が降らないので定山渓までは道路に雪がないだろうと
思ってましたけど、それどころかスキー場への道に入っても雪がなく、
驚きました。今期初めてのｽｷｰです。わくわくしました。

温度は地上で－2度、お天気は快晴とまではいきませんがかなり良く、風も
ありません。早速券を買い、ゴンドラに乗って頂上をめざします。
ゴンドラを降りてｽｷｰを履く平らな所に出ると、手前には黒い雲がかかって
いますが、遠方には石狩湾と山脈の峰峰が一望できるではありませんか！
白い雪とブルーに輝く海や山脈！ああ、来てよかったと心の中でガッツポーズです。



スロープの両サイドは樹氷で美しく、気分は爽快、すべりも順調です。


頂上から山のほうを振り返るとおぼろ太陽の日を浴びて光っている樹氷が美しかった。



いつものように昼はロッジのレストランでポークカレーを食べました。なぜか
ｽｷｰの時はカレーを食べてしまいます。おいしかったです。


こんなに樹氷が美しいことはそれほどないので、あたりをきょろきょろ見回し
ながら幸せな気分でした。



樹氷の間をすべるのもとても気持ちがいい。
楽しいｽｷｰ日和の一日でした。

本州ではおせちを元旦から食べると聞きますが、北海道では31日から食べる家
が多いのではないでしょうか。
我が家ではうま煮、黒豆、なますのお正月料理に大好きなお刺身をたっぷり
食べられる手巻き寿司をするのが定番です。それにちょっとざんぎを添えれば
もう完璧です。


我が家のうま煮です。今年も遠くがよく見通せるようにすっきり穴の開いた
レンコンを飾り、一応桜をイメージしたにんじんも可愛く飾りました。器はもう
10年以上も前に購入したもので、お正月だけ使っています。美しくお気に入りの
器です。



9年前に亡くなったシーズー犬のキャンディちゃんにもおせち料理を作りました。
娘が一生懸命心をこめて作りました。可愛いでしょう。器はずっと前に街で見つ
けたもので、思わず買いました。


大きくするとこんな感じです。飾りつけもいいですね～。きっと食いしん坊の
キャンディちゃんが喜んでいることでしょう。


元旦にはこぶとかつおでだしをとり（お正月だけですが・・・・）お雑煮をつくりまし
た。鶏肉、ダイコン、人参、つとを入れて煮たお澄まし汁で、それにおもち、
有頭海老と三つ葉を添えます。三つ葉の香りとだしが効いていてとても美味し
かったです。



キャンディちゃんにも同じくお雑煮をつくりました。喉につまらないようにお餅も
ちいさくしてお供えしました。



こんな感じで記念にパチリ。

12月に入っても道路に雪はなく、朝起きると天気が良かったので、意気揚々
とゴルフに出かけました。南郷通りを走り、国道274号線に入って厚別、
西の里、共栄などを過ぎ、長沼に向かいました。
途中、南郷通りで今日の朝日はやけにまぶしいと感じました。太陽の光が
ボーツと広く散乱してまぶしいのです。
今日はほんとにいいお天気だと思いながら車を走らせました。

ところが長沼に入った頃、急にあたりは暗くなり、視界が悪くなりました。
数メートルしか見えない感じで、のろのろ運転を余儀なくされました。霧が
流れながら厚く垂れ込めているのです。これは大変なことになったと思いました。
おそらくスタートは遅れるだろうと思いました。
国道２７４から国道３３７に右折した所でおぼろ太陽に照らされた牧場が
見えました。国道沿いの車輪を連ねた柵と背後の牧場が霧によって幻想的な
光景を見せていました。まるでイギリスにでもいるようです。（行ったことは
ないですが・・・・）



近くに寄ってアングルを変えて撮ってみました。感激の光景です。



すぐ近くにある国道沿いのパークゴルフ場ではゴルフ場に植えられた若木だけ
が霧の中に浮かんでいました。



まもなく国道から左折し、少し登った所にゴルフ場があります。
ところがです。ゴルフ場に着く少し前に急に目の前が明るく、空は真っ青に
変わったのです。あれあれ・・・っと思いました。
集まった友達と途中の深い霧についてひとしきり会話を交わし、それにしても
この変わりようはどうしたのかしら？などと話しながらスタート前にパタを練習
するグリーンに行くと、高台から下に見えるはずの街が深く立ち込めた霧に
よってまるで湖のように見えるではありませんか！
始めての光景に皆で感激しました。

ラウンド中も高台から街や山々が見えますが、山の頂には白い雪、低い所
には広く湖のように霧が立ち込めて幻想的な光景でした。
自然は思いがけない幸せをもたらしてくれますね～。

大好きなクレマチスを植えてから2年目になります。モンタナ系の
エリザベスは順調に花を咲かせてます。もうひとつのクレマチスは
葉が美味しいせいか虫に食べられて1年目はさっぱり大きくなりません
でしたけど、場所を変えて2年目にようやく花がつきました。
それも北海道ではもう花の時期はとうに終わっている10月になってからです、
一花を確認してからたくさんの蕾を発見し、10月20日には薄い紫の見事な
蕾ができました。



鶴の舞という言葉から納得の美しい色をした花ですね～。
10月23日にはそのいくつかが咲いて、蕾と花とのコラボレーションです。
毎日、庭に行くのが楽しみになりました。



それから少しずつ大輪の花が開花して、10月30日には６輪の花が咲きました。
この後も２，３の花が咲きましたが、霜が下りたりしてドライフラワーのように
なって今年の花は終わりでした。



クレマチス・鶴の舞はラヌギノーサ系という系統に属するようです。
中国に自生する花で、’軟毛がある’という意味だそうです。来年の花をよく観察
してみたいです。暑さにも寒さにも強く、新旧両枝咲きという種類で、剪定も比較
的簡単そうです。芳香はありません。開花は５～９月とかかれてありますから、
家の花達はやっぱり寒くても頑張って咲いたようです。来年も期待したいです。

春にはﾊﾞｰﾄﾞﾃｰﾌﾞﾙの周りの植えたクレマチス(エリザベス)が見事なピンクの花
をつけて喜ばせてくれました。一緒に植えたもうひとつのクレマチス(鶴の舞)は
紫がかった白い花が咲くかと期待していましたが、ノーリアクションでした。

ところが10月になって蔓の上のほうにたくさんの蕾が突然現れて見事に大きな
一輪の花が咲きました。ほんのり紫で美しい！こんな秋に・・・・・。
来年も秋に咲くのでしょうか。不思議です。



今年は日照不足で作物の生育が心配な夏でしたね。
春に植えたミニトマトも夏遅くなってからコンスタントに赤い実を付け、食卓に
彩を添えてくれました。ミニトマトは可愛くていいですねぇ。



以前に紹介したはぜが見事に紅葉しました。ナイロンの袋で覆っただけで、
しっかりした冬囲いをしなかったので、春にはだめになってしまったかと思って
いたはぜです。美しく紅葉しました。植物は強いですね。
今年は段ボールで囲って少しましな冬囲いをしてあげたいと思います。